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絶品☆揚げ餃子

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

肉餃子の餡を使った☆絶品の揚げ餃子です☆

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材料

2人前

白髪ネギ 30g
☆ラー油大さじ1
☆塩胡椒小さじ1
かいわれ大根 1株
▲ごま油小さじ1
▲塩胡椒小さじ1
▲鶏ガラスープ小さじ1
肉餃子の餡 60枚分
餃子の皮 60枚
サラダ油適量
黒酢適量

作り方

1
白髪ネギは☆で和え、かいわれ大根は▲で和えます。
2
餡を餃子の皮で包みます。(レシピID21298580)
3
サラダ油を入れたフライパンに2を入れ、コールドスタートし、きつね色になるまでカラッと揚げます。
4
皿に盛り付け、1を上から散らし、完成です☆(黒酢に付けていただきます☆)

コツ・ポイント

コールドスタートして、カラッと揚げる事☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2020/10/25 09:47に公開

現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

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