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カリフラワーとウインナーのチーズリゾット
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カリフラワーとウインナーのチーズリゾット-レシピのメイン写真

カリフラワーとウインナーのチーズリゾット

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
優しい味のリゾットが食べたくて

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材料

1人前
  • 調味料
  • バター 10g
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • 具材
  • 玉ねぎ粗みじん切り 100g
  • ウインナー 2本
  • カリフラワー 100g
  • 水 100㏄
  • 牛乳 100㏄
  • 白ご飯 150g
  • シュレッドチーズ 50g
  • 粉パセリ 少し
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

    • カリフラワーとウインナーのチーズリゾット作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて、玉ねぎを炒めます

    • カリフラワーとウインナーのチーズリゾット作り方2写真
  3. 3

    ある程度玉ねぎが炒めたら、ウインナーとカリフラワーを入れてウインナーに焼き色が付くまで炒めます

    • カリフラワーとウインナーのチーズリゾット作り方3写真
  4. 4

    水と牛乳、水で洗ったご飯を入れて煮立たせます

    • カリフラワーとウインナーのチーズリゾット作り方4写真
  5. 5

    水分が減ってきたら、火を止めて、塩こしょう、コンソメ、シュレッドチーズを入れて混ぜます

    • カリフラワーとウインナーのチーズリゾット作り方5写真
  6. 6

    スープジャーに移して、粉パセリをふって完成です

    • カリフラワーとウインナーのチーズリゾット作り方6写真

コツ・ポイント

・生米でないので、リゾット風です
・使っているスープジャーは750mlです
・750mlのスープジャーが入る量なので、小食の方はご飯を少なめにされてください

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2023/02/13 10:17に公開
スープジャー弁当しませんか?✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています!→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

リゾット カリフラワー ソーセージ バター 牛乳 玉ねぎ ご飯

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