虹流 さば缶アレンジ
虹ノ佑 @cook_40170419
ささ流 究極のさば缶アレンジをお試しあれ！
このレシピの生い立ち
さば缶アレンジは何種類も作り、完成系を追求してきた結果あみだされました！ これが虹ノ佑が考えた世界でオンリーワンのオリジナルサバ缶アレンジです！ ただしバルサミコ酢の適量やタネとハッシュドポテトの温め時間など、研究の余地はあります…
虹流 さば缶アレンジ
ささ流 究極のさば缶アレンジをお試しあれ！
このレシピの生い立ち
さば缶アレンジは何種類も作り、完成系を追求してきた結果あみだされました！ これが虹ノ佑が考えた世界でオンリーワンのオリジナルサバ缶アレンジです！ ただしバルサミコ酢の適量やタネとハッシュドポテトの温め時間など、研究の余地はあります…
アプリでひらく作り方
- 1
サバ缶の水っけを切り一旦サバを器に移し、玉葱とフェンネルシードと塩コショウと、水煮ならオリーブオイルを混ぜておきます！
-
- 2
缶に1のタネを詰めて、チーズをセンスよく沢山埋め込みます！ ★ 1の段階でチーズも予め混ぜておくのもありです！
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- 3
バルサミコ酢を缶のフチから回しかけます！
(後ほどオーブントースターに投入してからグツグツするとアルコール分飛びます) -
- 4
冷凍ハッシュドポテトをのせて缶のままオーブントースターへ！ グツグツしてハッシュドポテトに焦げ目が着いたら完成です！
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コツ・ポイント
◻️フェンネルシードは是非！スーパーで売ってないので通販やデパートで購入！魚料理には欠かせない爽やかなスパイスなのであって困ることなしです！
◻️チーズはケチらず高めので！
つくれぽ
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