時短で旨い！渡り蟹入り豚汁

Name: 時短で旨い！渡り蟹入り豚汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 渡り蟹 1パック; 出し汁 鍋半分; 葱 青い部分; 豚肉 150g; 水煮パック １袋; 水 鍋半分; ☆味噌2種類 適量; ☆酒 大さじ1; ☆醤油 大さじ1.5; ほんだし 小さじ1

Umiぽん♡ @cook_40143290

渡り蟹入の出し汁を使った時短豚汁です！水煮パックを使うことで野菜を切る手間が省けますよ♪
このレシピの生い立ち
渡り蟹の出し汁があったから

時短で旨い！渡り蟹入り豚汁

Umiぽん♡ @cook_40143290

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材料

4人分

渡り蟹 1パック
出し汁鍋半分
葱青い部分
豚肉 150g
水煮パック１袋
水鍋半分
☆味噌2種類適量
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1.5
ほんだし小さじ1

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作り方

1

土鍋に渡り蟹を入れて渡り蟹の出し汁を作っておく。※他のポトフやクラムチャウダーレシピでも使用してます！
2

業スーで購入した野菜の水煮パックを使います。鍋にほんだしと1を半分入れ水煮の具、葱の青い部分、豚肉を入れ沸騰させる。
3
2が沸騰してきたら、あくを一気に取り除く。一旦火を止め☆を入れたら完成です！　お好みで七味をかけて頂きますo(^o^)o

コツ・ポイント

渡り蟹入りの出し汁を使うことです！

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つくれぽ

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Umiぽん♡ @cook_40143290

2023/02/09 04:23に公開

旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に！　一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び！！　みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才！！今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ！

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