給食★白菜とリンゴのサラダ

Name: 給食★白菜とリンゴのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜(少し小さめのもの) 1/4; リンゴ 1/2; ◉米油 大2; ◉酢 大1; ◉うす口しょうゆ 小1; ◉きび糖 小1; ◉塩 小1/2

アマナ保育園 @cook_40236986

市販のドレッシングでもいいですがたまには手作りドレッシングでリンゴの甘みを感じる味付けで頂くのはどうでしょう。
このレシピの生い立ち
優しいリンゴの甘みでサラダが食べやすくなります☆

当園の詳細は『アマナ保育園』で検索！
https://amana-hoikuen.com/

給食★白菜とリンゴのサラダ

アマナ保育園 @cook_40236986

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材料

白菜(少し小さめのもの) 1/4
リンゴ 1/2
◉米油大2
◉酢大1
◉うす口しょうゆ小1
◉きび糖小1
◉塩小1/2

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作り方

1

白菜は短めの短冊にし茎の方からゆでる。
2

ざるに上げ、しっかりと絞る。
3

◉の調味料を合わせドレッシングを作っておく。
4

りんごはよく洗い皮ごと短冊に切り塩水(分量外)にさっと通して水気を切っておく。
5

②と④を合わせ②で味付けする。

コツ・ポイント

水はしっかりと絞りましょう、水を絞ると調味料がよく入り美味しさが違います⭐︎

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つくれぽ

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アマナ保育園 @cook_40236986

2023/02/13 02:20に公開

産前産後の女性のための託児付きマタニティサロンComodoが兵庫県川西市に保育園を開園！子育てで自分の夢やステージを諦めることなく、より一層輝いてほしい…そんな想いを込めて「ここにしかない場所」「オトナもコドモも本気で愉しむ」そんな0歳児～2歳児の「アマナ保育園」の給食献立を公開中♪　https://amana-hoikuen.com/

このレシピのキーワード

サラダ白菜りんご米

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