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シンプル!薄切り豚ロース肉の醤油焼き
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シンプル!薄切り豚ロース肉の醤油焼き-レシピのメイン写真

シンプル!薄切り豚ロース肉の醤油焼き

ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014

香ばしく焼いた豚肉と玉ねぎの甘みが合う!
このレシピの生い立ち
お昼にパパッと簡単、ご飯にのせて丼にしました☆

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材料

  • 薄切り豚ロース肉 180g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ■醤油 大さじ1
  • ■酒 大さじ1
  • ■砂糖 小さじ1
  • ■生姜チューブ 4cm
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作り方

  1. 1

    薄切り豚ロース肉は3等分に切る。
    ■の調味料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し薄切り豚ロース肉を炒める。

  3. 3

    薄切り豚ロース肉に焼き色がついたら
    玉ねぎを入れ炒める。

  4. 4

    玉ねぎにも火が通ったら、合わせておいた■の調味料を入れ炒め合わせる。

コツ・ポイント

薄切り豚ロース肉は少し焦げ目がつくように香ばしく焼く。

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ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014
2023/02/15 06:03に公開

このレシピのキーワード

酒 豚ロース 玉ねぎ

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