にしんの酢味噌あえ

クックW93BSO☆ @cook_40401177
魚と酢味噌の相性抜群です。あっさりとしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
親から教えてもらいました。挑戦できてよかったです。
にしんの酢味噌あえ
魚と酢味噌の相性抜群です。あっさりとしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
親から教えてもらいました。挑戦できてよかったです。
作り方
- 1
お刺身用にしんを3枚におろし、細かく切る。
- 2
お酢とお味噌を合わせる、
- 3
切ったにしんと、酢味噌を混ぜて完成。
コツ・ポイント
にしんは骨が多いので、小骨に充分注意して食べた方がよい。
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