鶏皮のポン酢漬け

早絵香
早絵香 @cook_40088394

鶏皮の食感と酸味の味がたまりません!
おかずにもお酒にも合いますよ!
このレシピの生い立ち
鶏皮を唐揚げ以外にしたかったため

鶏皮のポン酢漬け

鶏皮の食感と酸味の味がたまりません!
おかずにもお酒にも合いますよ!
このレシピの生い立ち
鶏皮を唐揚げ以外にしたかったため

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材料

2人分
  1. 鶏皮 お好きな量
  2. 湯どうし分
  3. ネギ お好きな量
  4. ポン酢 お好きな量

作り方

  1. 1

    鶏皮を1口大に切る

  2. 2

    切った鶏皮をレンジまたはお湯で湯どうしして火を入れる(お湯につける)

  3. 3

    ネギを入れてポン酢を回し入れ混ぜたら完成

コツ・ポイント

レンジはあまりすると固くなります。
湯に付けるのがオススメ。

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早絵香
早絵香 @cook_40088394
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結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽`*)創作料理多しかも(笑)チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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