ひきわり納豆＋めかぶ（減塩）
お家で色々なお国料理 @cook_40397231
がん抑制の強力な組み合わせ食材
納豆とめかぶのMIX
このレシピの生い立ち
納豆のタレは極力少なく（1/3程度）めかぶとMIXして味わう
めかぶには非常に強い発ガン予防効果があるというマウス実験でも実証されている
発酵性大豆食品（納豆）の摂取量が多いと死亡のリスクが低くなる
W効果の食材
ひきわり納豆＋めかぶ（減塩）
がん抑制の強力な組み合わせ食材
納豆とめかぶのMIX
このレシピの生い立ち
納豆のタレは極力少なく（1/3程度）めかぶとMIXして味わう
めかぶには非常に強い発ガン予防効果があるというマウス実験でも実証されている
発酵性大豆食品（納豆）の摂取量が多いと死亡のリスクが低くなる
W効果の食材
作り方
- 1
粒納豆に比べて表面積が多いため納豆菌が多いとされるひきわり納豆はカリウム、ビタミンE、Kも多い（酸化抑制）のでより良き
-
- 2
めかぶ、なるべく塩分が少ないものを選ぶ
-
- 3
スーパーで1パック塩分0.6g
-
コツ・ポイント
添付のタレはなるべく少なく、できれば無しで
納豆とめかぶのWがん抑制食材
胃ガン宣告から食事の大事さをしみじみ感じて、自炊を始めました。今は摘出手術後1年近く経過していますが、いろんな料理を作ってみたく減塩、野菜料理を中心にアップしています今年は料理もちゃんと勉強してみたいなと思います。家には料理本がたくさん買ってあって今猛勉強中です。写真も趣味でなるべく素敵なフォト（メイン料理写真は一眼で撮ってます）でと思ってます
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