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簡単 レタスと卵の中華スープ
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簡単 レタスと卵の中華スープ-レシピのメイン写真

簡単 レタスと卵の中華スープ

asobi38
asobi38 @cook_40301576

簡単に中華卵スープができますよ^_^
このレシピの生い立ち
味覇の美味しさをフル活用したスープを作りたくて!

簡単に中華卵スープができますよ^_^
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asobi38
asobi38 @cook_40301576

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材料

  1. レタス 1/4玉
  2. 味覇 小さじ2
  3. とき卵 2個分
  4. ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を800ml用意する

    • 簡単 レタスと卵の中華スープ作り方1写真
  2. 2

    レタスを1/4を手でちぎりながらお湯にいれる

  3. 3

    味覇を小さじ2とく

  4. 4

    煮たったらとき卵を円を描きながらいれる。かき混ぜずに蓋をして30秒したら火をとめる

    • 簡単 レタスと卵の中華スープ作り方4写真
  5. 5

    食べる時にゴマ油を少しかける

コツ・ポイント

とき卵をいれたら、かき混ぜることを我慢するとフワフワ卵になります!
最後のゴマ油がアクセントになります。

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asobi38
asobi38 @cook_40301576
2020/10/23 10:01に公開
asobigokoro代表。つくりおきおかず研究家。静岡県富士市で家事代行業をしています。野菜大好き!簡単、美味しい、家族に好評レシピ公開中!
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