玉ねぎを微塵切りに。

青唐辛子も微塵切り。

フライパンにバターを敷き、切った具材を入れ醤油、料理酒、胡椒、クレイジーソルトを好きなだけ入れる。

ボウルに退避する。

ひき肉をボウルにあけ、赤ワインを入れる。あら熱を取ると見せかけた先程のシャリアピンソースを入れる。小麦粉も適量

熱くて捏ねれないのでニンニクチューブを10cm絞る。

蛇下呂どうでしょうの裏話を話している間にタネを冷凍庫で冷やしておき、話終わったところで捏ねる。

卵とパン粉を入れ、整形する。
中にチーズが仕込んである。

フライパンにオリーブオイルを敷き、焼く。
両面焼き目をつけるだけ。

ベーコンを焼く

目玉焼きを作る

ハンバーグを蒸し焼きにする。