小茄子の浅漬け〜おかずになる漬物〜 藤井２１ @cook_40094961 丸ごと食べられる小茄子の浅漬け少量の浅漬けの素でしっかりと漬かるこのレシピの生い立ち小茄子レシピ もっと読む 丸ごと食べられる小茄子の浅漬け少量の浅漬けの素でしっかりと漬かるこのレシピの生い立ち小茄子レシピ もっと読む 小茄子の浅漬け〜おかずになる漬物〜 藤井２１ @cook_40094961 丸ごと食べられる小茄子の浅漬け少量の浅漬けの素でしっかりと漬かるこのレシピの生い立ち小茄子レシピ もっと読む 丸ごと食べられる小茄子の浅漬け少量の浅漬けの素でしっかりと漬かるこのレシピの生い立ち小茄子レシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 小茄子 7〜8個 浅漬けの素 約150cc 塩昆布 ふたつまみ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 小茄子は10〜15cmくらいの小ぶりのものを使います大体大きさが揃ってると漬かり具合が統一されます 2 ヘタは落とさずに先端に向かって表面だけ削ぎ切りにしますこうすると先っぽまで食べられますね 3 縦に1本切れ込みを入れます 4 後は密閉出来る袋に入れて浅漬けの素と塩昆布と一緒に漬けるだけです 5 このままタッパーに入れて一晩漬けます 6 一晩後袋に入れると浅漬けの素が少量で済みますね 7 ヘタまで丸ごと食べられる小茄子の漬物昆布も食べられるよ コツ・ポイント ・ヘタは落とさずに削ぎ切りに・大きさは揃ってる方がいい・大きいものは切れ込みを増やして4つ切りに・密閉できる袋で 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21300796 コピーしました！ 藤井２１ @cook_40094961 2020/10/29 16:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc… もっと読む このレシピのキーワード 浅漬け つけもの 塩こんぶ 小なす 似たレシピ その他のレシピ つゆなしアボガド和えそうめん チリコンカンのスープ風 ごま油香るコク旨肉じゃが 簡単♡長芋とトマトと大葉のさっぱりサラダ 出汁パックが決め手！和風カプレーゼ 大根のポリポリ漬け【作り置き】 漬物？ナムル？大根と白菜の簡単副菜 鶏むね肉でサクッと簡単☆とり天☆ 牛乳で簡単♡ワンパン明太子クリームパスタ ハンバーグソース・和風オニオンソース Butter Swim Biscuits Starbucks Vanilla Bean Frappé Enchilada Pasta Bake Cindy’s Flakey Pie Crust Pumpkin Oatmeal Scotchies 何にでも合うし使える辛味噌！（味噌消費） 鶏むね肉とセロリのエスニックパスタ 発酵なし！豆腐でもちもち簡単ベーグル 少し変わったお麩フレンチトーストトースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21300796
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