高校生 娘のお弁当 78
ポークチャップのお弁当。あと、ねぎとかにかまの卵焼きと長芋の磯辺揚げ。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるもので作ってみました。
作り方
- 1
ポークチャップ
豚こま肉に塩こしょうをして小麦粉を振り、米油で両面焼色をつけます。 - 2
玉ねぎしめじも一緒に炒めて、
ケチャップ、ウスターソース、
醤油少々を合わせたものを入れて
煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
ねじりこんにゃく煮は夜のうちに作っておきました。磯辺揚げは天ぷら粉を使用してます。
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