ごま油香るニンニク醤油鍋

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ニンニク醤油の鶏ガラ鍋
このレシピの生い立ち
夜ご飯に

ごま油香るニンニク醤油鍋

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材料

4人分
  1. ごま 大さじ1
  2. 豚こま 200g
  3. キャベツ 1/4個
  4. お水 600cc
  5. 鶏がらスープ 大さじ1/2
  6. だしの素 大さじ1/2
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ4
  9. 醤油 大さじ3
  10. しめじ 1パック
  11. ニンニク 大さじ1/2
  12. 唐辛子 1本

作り方

  1. 1

    ごま油を鍋に入れ熱しひと口大に切った豚こま炒める

  2. 2

    ざく切りにしたキャベツを1に入れ炒め合せ、お水、鶏がらスープとだしの素、酒、みりん、醤油、しめじ、刻みニンニク入れる

  3. 3

    2に唐辛子1本種抜きを2に入れ煮込み完成

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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