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ごま油香るニンニク醤油鍋
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ごま油香るニンニク醤油鍋-レシピのメイン写真

ごま油香るニンニク醤油鍋

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ニンニク醤油の鶏ガラ鍋
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材料

4人分
  • ごま油 大さじ1
  • 豚こま 200g
  • キャベツ 1/4個
  • お水 600cc
  • 鶏がらスープ 大さじ1/2
  • だしの素 大さじ1/2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ4
  • 醤油 大さじ3
  • しめじ 1パック
  • ニンニク 大さじ1/2
  • 唐辛子 1本
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作り方

  1. 1

    ごま油を鍋に入れ熱しひと口大に切った豚こま炒める

  2. 2

    ざく切りにしたキャベツを1に入れ炒め合せ、お水、鶏がらスープとだしの素、酒、みりん、醤油、しめじ、刻みニンニク入れる

    • ごま油香るニンニク醤油鍋作り方2写真
  3. 3

    2に唐辛子1本種抜きを2に入れ煮込み完成

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2023/02/09 10:59に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

鍋 シメジ キャベツ にんにく 酒 豚こま トウガラシ

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