材料はそれぞれ切っておく。

ジャガイモも皮をむき、切っておく。

油で豚肉、にんにく、唐辛子を炒める。

野菜を炒める。

小麦粉を入れて炒める。

ローリエとコンソメと水を入れて煮る。

牛乳を入れて煮る。
塩コショウで味を調える。

盛り付け。