大根６㎝で、にんにく入り薄切り豚バラ大根

大根６㎝で、にんにく入り薄切り豚バラ大根-レシピのメイン写真

大根６㎝で、にんにく入り薄切り豚バラ大根

はるさんの台所 @cook_40056001

約６センチ残った大根を薄切りにして
たっぷりのにんにく、豚バラと合わせて煮込んだの。
調味料は二つだけと簡単♪
このレシピの生い立ち
フーディストパーク「大根使い切りアイディア」に投稿したレシピです。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2429.html

約６センチ残った大根を薄切りにして
たっぷりのにんにく、豚バラと合わせて煮込んだの。
調味料は二つだけと簡単♪
このレシピの生い立ち
フーディストパーク「大根使い切りアイディア」に投稿したレシピです。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2429.html

もっと読む

大根６㎝で、にんにく入り薄切り豚バラ大根

はるさんの台所 @cook_40056001

約６センチ残った大根を薄切りにして
たっぷりのにんにく、豚バラと合わせて煮込んだの。
調味料は二つだけと簡単♪
このレシピの生い立ち
フーディストパーク「大根使い切りアイディア」に投稿したレシピです。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2429.html

約６センチ残った大根を薄切りにして
たっぷりのにんにく、豚バラと合わせて煮込んだの。
調味料は二つだけと簡単♪
このレシピの生い立ち
フーディストパーク「大根使い切りアイディア」に投稿したレシピです。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2429.html

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

大根６センチ→薄いイチョウ切り
豚バラ肉　４０ｇ　→食べやすい大きさにカット
ニンニク２片　→スライス
小ねぎ１本を小口切り
これ！うま！つゆ！大さじ１
日本酒　大さじ２

レシピを保存

作り方

1
調味料はわずか２つ！簡単でしょ。
2
すべての材料を鍋に入れて中火にかけ、全体がふつふつしてきたら、　ごく弱火、最小の火加減にします。
3
しばらくそのまま火にかけていると、このように水分が出ます。
※ 煮える前に水分がなくなった時は水を足してください。
4
そのまま最小の火加減で煮汁がほぼなくなるまで加熱します。
5
6

最小の弱火にしたら、そのまま煮ていくだけで出来上がり、　素材の豊かな味わいが楽しめる一皿になりました♪

コツ・ポイント

※ 無水鍋・バーミキュラを使用、なるべく厚手の鍋が向いています。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

はるさんの台所 @cook_40056001

2023/02/13 02:45に公開

このレシピのキーワード

大根にんにく日本酒こねぎ豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ