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だし巻き玉子

miwazo3
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材料

1巻分
  1. 卵 3個
  2. だし 50ml
  3. みりん 大さじ1/2
  4. 塩 小さじ1/6
  5. 薄口しょうゆ 小さじ2
  6. サラダ油 適量
  7. *大根おろし 適量
  8. *しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    生地は3回に分けて焼く。

  2. 2

    大きめに切って*をのせる。

コツ・ポイント

だしが蒸発しないように手早く仕上げる。

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miwazo3
miwazo3 @cook_40373366
2023/02/09 22:46に公開

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