材料たった3個、3分でショコラショー

お家でスープ
お家でスープ @cook_40380464

お家バレンタインや残ってるチョコレートを簡単ショコラショーにしました!マシュマロのトロトロが幸せになります!
このレシピの生い立ち
子供達に簡単、ホッとするショコラショーを作りました。 火傷に注意なので少しずつ飲んでください♪

材料たった3個、3分でショコラショー

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子供達に簡単、ホッとするショコラショーを作りました。 火傷に注意なので少しずつ飲んでください♪

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材料

1人分
  1. チョコレート(ブラック) 約50g
  2. 牛乳 200cc
  3. マシュマロ(お好みで) 3個

作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳を中火で沸く手前まで温めます。

  2. 2

    耐熱ボウルにチョコレートを砕いて入れ軽くラップをして500W30秒を2回に分けて溶かします

  3. 3

    チョコレートに温めた牛乳を1/4入れかくはんして、溶けたら、さらに1/2を入れ混ぜて、最後は鍋に戻して温めます。

  4. 4

    コップに注いで、マシュマロをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

1.チョコレートレンジで焦げないように2回に分けて温めてください。

2.牛乳を入れるときは、最初はチョコレートに乳化するようにちょっとずつ入れてください。

3.甘さはマシュマロの量で調整してください

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料理人歴20年、元フランス料理人が作るおうちでできる簡単なスープからちょっと本格的なスープまでを紹介します。子供からお年寄りまで身体に良いスープや暑い時や寒い時でも飲みたいたいスープなど、野菜ソムリエや食生活アドバイザーの資格を持った2児の父親調理師がご紹介します!
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