超簡単 ミートソース ひき肉 家の調味料
ミートソースの元なくても簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、人参、ひき肉がありましたので!
作り方
- 1
ブンブンチョッパーで玉ねぎ中1個と人参1本をブンブンする。パスタはすでに茹で始めて大丈夫。
- 2
オリーブオイル大さじ2くらいでくたるまで炒める
- 3
ひき肉150〜200gお好みで。にんにくチューブ4cmをいれて炒める
- 4
トマトホール缶1缶全部いれる。缶を綺麗にするように水を足して入れる。100ml位。
- 5
そのあと調味料をいれる。(コンソメ大さじ2、トマトケチャップ大さじ2,中濃ソース大さじ2塩コショウ少々)蓋して10分。
- 6
開けてまぜまぜ。
冷凍ほうれん草はパスタ茹でるときにポイしたので、色合い的にはよくなります!これはお好みで
コツ・ポイント
玉ねぎ人参はよく炒めること。甘みが増します
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