大麦でバナナカップケーキ♪

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バナナと大麦の相性を活かしたレシピ♪♪
このレシピの生い立ち
バナナが完熟になり、何つくろうかと考えて。。。今回は大麦を使ってみました。

大麦でバナナカップケーキ♪

バナナと大麦の相性を活かしたレシピ♪♪
このレシピの生い立ち
バナナが完熟になり、何つくろうかと考えて。。。今回は大麦を使ってみました。

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材料

つくりやすい量
  1. 大麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. きび砂糖 20g
  4. 完熟バナナ 200g
  5. 油(JUNKOOIL) 30g

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    ポリ袋に大麦粉、BP、きび砂糖を加えてふり混ぜる。

  3. 3

    バナナを加えてつぶしながら混ぜる。

  4. 4

    オイル、②を加えて全体をなじませる。

  5. 5

    型に入れ、180℃で20分焼く。
    ※型の大きさで時間は変わります。

コツ・ポイント

大麦とバナナがあればしっとり生地のカップケーキが簡単にできます!!

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