ベビーホタテと生姜の炊き込みご飯
ヒマワリの台所 @cook_40379621
ベビーホタテがコロンと入った炊き込みご飯です。
生姜の香りが食欲を誘います。
このレシピの生い立ち
スーパーでベビーホタテが特売だったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってザルにあげておく
- 2
ごぼうは皮を剥いて薄切り、ニンジン・油あげ・生姜は細切り、エリンギは1㎝角に切る
- 3
だし醤油をパッケージに書いてあるとおりに水で割る
(創味のつゆの場合1(つゆ):9(水)) - 4
ご飯を炊く時と同じ分量の③を入れ、ごぼう→ニンジン→エリンギ→油あげ→生姜→ベビーホタテの順に入れる
-
- 5
炊き込みご飯モードで炊く
- 6
全体に混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
※具材は硬いものから入れます
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