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餃子
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餃子-レシピのメイン写真

餃子

mi2ukiii
mi2ukiii @cook_40221855

餃子のレシピの覚書です。
このレシピの生い立ち
水を入れることで、柔らかい餡になります。

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材料

成城石井の35個分
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 1/8くらい
  • ニラ 1/2束
  • 塩 3g
  • 醤油 25g
  • にんにく 6g
  • 生姜 10g
  • 胡椒 3振り
  • 水 100ml
  • ごま油 10ml
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜる。水は最後に、2回に分けて入れる。

  2. 2

    包んで焼いて完成。

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mi2ukiii
mi2ukiii @cook_40221855
2023/02/11 09:27に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 にんにく しょうが

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