チョコとバターを湯煎にかけ溶かす
（完全にとかしてください！）

冷めた1に卵を入れ優しく混ぜる。
（泡立てないように！）

グラニュー糖を2に入れザラザラが無くなるくらいまで混ぜ、終わったら塩も入れさらに混ぜる。
（優しく混ぜてください！）

ふるった粉類を入れよく混ぜる。
（優しくしっかり混ぜてください）

パウンド型などの型に生地を流す。
（空気を抜いてください！）
（この時にオーブンを170℃で余熱してください）

天板にのせ、オーブンの中段で170℃の22～25分焼く。