簡単なのに激うま！！ブロッコリーの唐揚げ
ぽーママです @cook_40375405
私の中で、ブロッコリーの１番好きな食べ方です。味付もパスタソース使うので楽チン♪
このレシピの生い立ち
茹でるだけじゃなく揚げてみようと思い、揚げたらなんと美味しすぎました。
簡単なのに激うま！！ブロッコリーの唐揚げ
私の中で、ブロッコリーの１番好きな食べ方です。味付もパスタソース使うので楽チン♪
このレシピの生い立ち
茹でるだけじゃなく揚げてみようと思い、揚げたらなんと美味しすぎました。
作り方
- 1
茎の部分は外側は硬いので中の部分を使います。それぞれ食べやすい大きさに切る。
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- 2
アイラップなどの袋にブロッコリーをいれる。パスタソースを使って味付け。ガーリック系のソースがおすすめ。１０分ほど放置。
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- 3
片栗粉を入れ、袋を降って全体に馴染ませる。
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- 4
フライパンに１センチほど油を入れ、熱したらブロッコリーを入れ、弱火〜中火の間で１０分ほどかけて揚げていく。
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- 5
お皿に盛りつけ、付属のトッピングをお塩を少々かけたら完成！！
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コツ・ポイント
ガーリック系のパスタソースがよく合います。
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