じゃがいもとさつまいもを細切りにしてレンジで柔らかくして豚肉で巻き、小麦粉をふって焼いて生姜焼きのタレで味付け。

キャベツをちぎって乾燥わかめと合わせてレンチンし、鰹節とポン酢を混ぜる。

ご飯とおかずを盛り付け、ゆで卵とチーチク、漬物を添えて、ご飯にふりかけをかける。ゆで卵にドレッシングをかける。