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大根のホワイトグラタン
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大根のホワイトグラタン-レシピのメイン写真

大根のホワイトグラタン

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

マヨネーズと粉チーズでホワイトソース。
なかなかイケる♡
このレシピの生い立ち
大根があったので、ひらめいて作りました。
めちゃくちゃ美味しかったです

マヨネーズと粉チーズでホワイトソース。
なかなかイケる♡
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大根があったので、ひらめいて作りました。
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大根のホワイトグラタン

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

マヨネーズと粉チーズでホワイトソース。
なかなかイケる♡
このレシピの生い立ち
大根があったので、ひらめいて作りました。
めちゃくちゃ美味しかったです

マヨネーズと粉チーズでホワイトソース。
なかなかイケる♡
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大根があったので、ひらめいて作りました。
めちゃくちゃ美味しかったです

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材料

  • 大根 2切れ
  • 湯 分量外
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 粉チーズ 大さじ4
  • 水 大さじ1
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    大根は、2センチぐらいの厚さに切り皮をむいたら、真ん中に切込みを十字に入れたらたっぷりのお湯で下茹でする

  2. 2

    柔らかくなったら、湯切りする

  3. 3

    マヨネーズ、粉チーズ、水を
    混ぜ合わせる

  4. 4

    耐熱容器に、大根をのせ
    上から3をかけて青のりをを散らしトースターで3分焼く

コツ・ポイント

ホワイトソースは、良く混ぜてくださいね
多少、粉チーズのボソボソ感がのこっても
平気です。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2023/02/10 12:44に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

グラタン 大根 湯

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