ヘルシーお好み焼き風

chouchou15
chouchou15 @cook_40141965

とても簡単、混ぜて焼くだけ。とってもヘルシー。
ダイエット食にもなる。冷蔵庫の残り物で作れる。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を活用したかったから。

ヘルシーお好み焼き風

とても簡単、混ぜて焼くだけ。とってもヘルシー。
ダイエット食にもなる。冷蔵庫の残り物で作れる。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を活用したかったから。

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材料

2枚分
  1. カットベーコン 8枚
  2. 市販のカットキャベツ(千切り) 150g
  3. 茹でたほうれん草 100g
  4. 玉子 2個
  5. ピザ用チーズ 50g
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 顆粒ほんだし 小さじ1
  8. 塩胡椒 適量
  9. サラダ油 適量
  10. ソースやマヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ※以外の材料をボウルに全部入れ混ぜ合わせる。キャベツはカットした千切り、ほうれん草は、茹でて適当な大きさに切っています。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、生地を半分流しベーコンを並べて焼き、裏返し更に焼く。火が通ったらお皿に盛り、ソースを掛けて完成。

  3. 3

    残った半分の生地も同じように焼く。

  4. 4

    今回、豚肉が冷蔵庫に入っていなかったので、ベーコンを使用。
    豚バラ肉にあればもっと美味しくなるでしょう。

コツ・ポイント

特にないです。カット千切りキャベツを使うと便利。

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