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手前味噌で肉味噌
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手前味噌で肉味噌-レシピのメイン写真

手前味噌で肉味噌

Nrecipe
Nrecipe @cook_40397227
埼玉県

ご飯にのせて食べても美味しいけど
レタスにのせて食べると美味しい
常備菜にぴったり

このレシピの生い立ち
手前味噌で色々作ってみたくて
フォッシルミネラル大さじ1入れて炒めてます

ご飯にのせて食べても美味しいけど
レタスにのせて食べると美味しい
常備菜にぴったり

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手前味噌で色々作ってみたくて
フォッシルミネラル大さじ1入れて炒めてます

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ご飯にのせて食べても美味しいけど
レタスにのせて食べると美味しい
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手前味噌で色々作ってみたくて
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材料

  1. 挽肉(写真は牛豚合挽き肉) 200g
  2. 味噌 100g
  3. みりん 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 生姜 1片
  7. 人参 1/3本
  8. ピーマン 2個
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作り方

  1. 1

    野菜は全てあらみじん切り

  2. 2

    挽肉をフライパンでパラパラになるまで炒める

    • 手前味噌で肉味噌作り方2写真
  3. 3

    野菜を入れて炒める

    • 手前味噌で肉味噌作り方3写真
  4. 4

    弱火にして味噌、みりん、酒を加えて練るようにして炒める

コツ・ポイント

お弁当にも、朝ごはんにも良さそう

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Nrecipe
Nrecipe @cook_40397227
2023/02/09 15:33に公開
埼玉県
なるべく簡単で栄養価が高く、自然由来の物を多く使ったレシピを研究中です。見栄えも大切に♡遅く帰った日は時短料理のバリエーションも大切(笑)
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