作り方
- 1
分量外のお湯を準備します。
厚揚げにお湯をかけて油抜きをします。 - 2
ごぼう天は、斜め半分に切ります。
糸こんにゃくは、水で洗い食べやすい大きさに切ります。 - 3
お湯を捨てて、厚揚げ、ごぼう天、糸こんにゃく、水を入れて火をつけます。
- 4
ぐつぐつしてきたら、★をいれアルミホイルを被せて10分くらい煮込みます。
- 5
汁が半分くらいになったら完成です!
コツ・ポイント
フライパンで簡単に放置するだけで煮物が作れます!
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