簡単★レンチン!で時短「ポテトサラダ」
これで君もポテサラマスター?(笑)レンチン!で時短レシピ。簡単で美味しい秘密はチーズかも??
作り方
- 1
縁の身長がある耐熱性の器に、ハム、殼で黄身を刺したたまご、塩コショウ、ハムでふた、ラップをかけて1分30秒レンチン!
- 2
ジャガイモの皮をむいて、芽を取り除き、乱切りにしてボウルに入れ約4分レンチン!
- 3
レンチン!している間に、きゅうりとベビーチーズを切っておく。
- 4
フォークで2️⃣のジャガイモを潰し、1️⃣の粗熱がとれたのをちぎって入れ、3️⃣も加える。
- 5
あとは好みでマヨネーズで和えて出来上がり。
※今回はブロッコリースプラウトを添えてみました。
- 6
※溶けるスライスチーズをポテトが温かいうちに裂いて入れるのも美味しいですよ。
コツ・ポイント
・レンチン!ハムエッグはかなり熱くなるので取り出す時にヤケドに気をつけてね。
・ジャガイモの芽→へこんでる茶色や黄緑色の部分。有毒です。
・粗熱をとる時間も計算しているので、レンチン!ハムエッグのほうから作るのをおすすめです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21305778