ボリューム満点 豆腐ステーキ
くりのミ @cook_40384716
「かければ絶品ステーキソース」を使って、焼くだけ！簡単！美味しい豆腐ステーキです
このレシピの生い立ち
豆腐だけだとおかずにならならいと子供達のリクエストで豚肉を加えました！ボリューム満点で、ごはんが進みます
ボリューム満点 豆腐ステーキ
「かければ絶品ステーキソース」を使って、焼くだけ！簡単！美味しい豆腐ステーキです
このレシピの生い立ち
豆腐だけだとおかずにならならいと子供達のリクエストで豚肉を加えました！ボリューム満点で、ごはんが進みます
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は、水分を切って
小麦粉をまぶす -
- 2
フライパンは、中火にして、小麦粉をまぶしたらすぐに焼き始める
片面をこんがり焼きます -
- 3
片面をこんがり焼いたら豆腐の裏目を焼く
焼けたら一旦、豆腐を取り出しておきます -
- 4
同じフライパンで、塩胡椒を少々したお肉を焼きます
-
- 5
お肉に火が通ったら、取り出しておいた豆腐を戻します
-
- 6
弱火にして、「かければ絶品ステーキソース」を大さじ4加えて、軽く煮詰めます(ソースはお好みで分量を増やしてくださいね)
-
- 7
軽く混ぜ合わせたら完成です
-
- 8
お好みで小ネギを散らせば出来上がり
-
コツ・ポイント
最後に軽く煮詰めると美味しくなります。ソースはお好みでたっぷり入れてくださいね。
焦げないように火加減に気をつけください
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