バター、卵なし！簡単スノーボールクッキー
yukiとおやつ @cook_40401816
バター無しで簡単に作れて美味しいスノーボールクッキーのレシピです。バレンタインやプレゼントにもピッタリなので是非！
このレシピの生い立ち
友達にちょっとしたプレゼントをしたいやバレンタインの時に、ササッと作れて美味しいお菓子が作りたいなと思って作りました!
バター、卵なし！簡単スノーボールクッキー
バター無しで簡単に作れて美味しいスノーボールクッキーのレシピです。バレンタインやプレゼントにもピッタリなので是非！
このレシピの生い立ち
友達にちょっとしたプレゼントをしたいやバレンタインの時に、ササッと作れて美味しいお菓子が作りたいなと思って作りました!
作り方
- 1
油40mlとグラニュー糖40g、塩をボールに入れ混ぜる。
- 2
混ざったら、アーモンドプードルを加え混ぜる。
- 3
薄力粉をふるい入れ、混ぜる。
- 4
生地を半分にし、片方に抹茶パウダーを加えて混ぜる。
- 5
出来上がった生地を均等なサイズになるように丸める。
※力を入れすぎると崩れてしまうので、優しく丸める。 -
- 6
170度に予熱したオーブンで15〜20分(クッキーの裏の色の様子を見ながら)焼く。
- 7
焼きあがったらしっかりと冷ます。
-
- 8
冷めたら、粉糖をまぶして完成！
コツ・ポイント
生地を丸める際、生地を伸ばして均等なサイズに切ってから丸めても◎
粉糖をまぶす際に、粉糖をジップロック等の袋に入れ、そこにクッキーを入れ優しく絡めると簡単です！
※あまり激しく振るとクッキーが崩れてしまったりする恐れがあります。
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