豆乳ココアケーキ
箕面市の給食 @Minoh_kyushoku
卵、牛乳・乳製品、小麦粉不使用！
クリスマスやバレンタインなどにぴったりです！
このレシピの生い立ち
クリスマスやバレンタインデーなどの特別メニューとして箕面市の学校給食でも人気の手作りデザートです。
豆乳ココアケーキ
卵、牛乳・乳製品、小麦粉不使用！
クリスマスやバレンタインなどにぴったりです！
このレシピの生い立ち
クリスマスやバレンタインデーなどの特別メニューとして箕面市の学校給食でも人気の手作りデザートです。
作り方
- 1
材料をすべて混ぜ合わせる。
- 2
アルミカップなどの型に生地を分け入れる。
- 3
180度に温めたオーブンで、20分程焼く。
- 4
火が通ったらできあがり。（つまようじをさし、生地がついてこなければＯＫ）
コツ・ポイント
生地がゆるめなので高さのあるアルミカップなどに入れて焼くときれいに仕上がります。
給食では薄味を心がけています。お好みにより材料や調味料を調整してください。
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