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ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ
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ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ-レシピのメイン写真

ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ

菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

　レタスがたくさん食べれます。ガーリックパウダーがとても良いアクセント
このレシピの生い立ち
レタスが残って痛みかけてきたのでバター味にしてらーめんの具にしました

　レタスがたくさん食べれます。ガーリックパウダーがとても良いアクセント
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レタスが残って痛みかけてきたのでバター味にしてらーめんの具にしました

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ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ

菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

　レタスがたくさん食べれます。ガーリックパウダーがとても良いアクセント
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レタスが残って痛みかけてきたのでバター味にしてらーめんの具にしました

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材料

  • サッポロ一番塩とんこつラーメ 1袋
  • レタス　 70gの
  • もやし 40g
  • 卵 １個
  • ガーリックパウダー 適量
  • バター 7g
  • 材料外　青ネギ適量
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩とんこつ

    • ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ作り方1写真
  2. 2

    材料

    • ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを溶かす

    • ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ作り方3写真
  4. 4

    ちぎったレタスともやしをさっと炒める

    • ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ作り方4写真
  5. 5

    ラーメンを表示通り作りながら野菜にガーリックパウダーをふり真ん中に卵を落とし入れ野菜にラーメンの茹で汁を少々回しかける

    • ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ作り方5写真
  6. 6

    器にラーメンを盛りフライパンのレタスを滑らしながらのせる好みで青ネギをのせる切り胡麻をふる

    • ガーリックバターレタス卵のせ塩とんこつ作り方6写真

コツ・ポイント

バターで炒めることでレタスの外側の食べにくい部分などとても美味しく食べれます、もやしは勿論その他の野菜も美味しいです

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菊葉音
菊葉音 @cook_40140104
2020/10/31 06:36に公開
日本舞踊家
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このレシピのキーワード

もやし レタス バター 卵 豚骨 青ネギ

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