豚唐揚げともやしのオイスターソース炒め
虎徹☆彡 @cook_40366368
安い食材で、沢山出来るので育ち盛りの子供たちに最適です♪
このレシピの生い立ち
子供の時に食べてたものをアレンジしたものです！
豚唐揚げともやしのオイスターソース炒め
安い食材で、沢山出来るので育ち盛りの子供たちに最適です♪
このレシピの生い立ち
子供の時に食べてたものをアレンジしたものです！
作り方
- 1
袋に豚こま肉、◯の調味料を入れて２分くらい揉みこみます。冷蔵庫で5～10分位寝かせます。
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- 2
肉を寝かせてる間に、調味料▲を混ぜておきます。
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- 3
もやしは洗って水切りします。キャベツは食べやすい大きさで切ります。
- 4
寝かしておいた肉を１口サイズに丸めます。その後、片栗粉をまぶします。
- 5
フライパンを温め、少し多めの油をいれて揚げ焼けにします。上がったら一旦取り出します。
-
- 6
フライパンに油を入れ温め、もやしとキャベツを入れます。手早く炒め☆を入れます。
- 7
豚唐揚げをもやし、キャベツが入ったフライパンに入れ周りと馴染ませたら、▲を入れ全体に絡ませます。
-
- 8
水溶き片栗粉を入れ、手早く混ぜて全体に絡まったら出来上がり！
コツ・ポイント
もやしがシャキシャキ感をなくさないように手早く炒める事です(≧▽≦)
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