作り方
- 1
ねぎは5ミリ幅の斜め切り
豆腐は一口大に切る - 2
フライパンに○と1を入れて5分ほど煮る
- 3
溶き卵を入れてお好みの卵の固さまで煮る
- 4
丼ぶりにご飯と3、小ネギを盛り付ける
コツ・ポイント
煮汁は煮物の残った汁で作ったりもします!
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