ハロウィンかぼちゃのミートソースグラタン
クックD3RC91☆ @cook_40295026
ハロウィンを楽しみたくて
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはタネとわたをとり、一口大に切る。厚みは1cmくらい。
皮を下にし、耐熱容器でレンジ4分ほどあたためる。 - 2
フライパンに油を熱し、みじん切り玉ねぎを炒める。しんなりしたら
粗みじんぎりにんじん、ニンニクを炒める。 - 3
全体的にしんなしたら、ひき肉を加えて塩、こしょうをふって炒める。
- 4
肉の色が変わり始めたら
トマト缶、トマトケチャップ、しょうゆを加えさっといためる。 - 5
4の上に茹でたマカロニ、かぼちゃをのせ、コンソメを溶かしたスープを加え、温めたらチーズをのせる。
チーズが溶けたら完成！
コツ・ポイント
フライパンで手軽にできるので、そのまま出してみんなでワイワイ取り分けて( ^ω^ )
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