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てきとう中華丼
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てきとう中華丼-レシピのメイン写真

てきとう中華丼

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

かんたんな基本の中華丼です
このレシピの生い立ち
チンゲンサイが安かったので中華丼にしてみました

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材料

2人分
  • にんじん 1/2本
  • チンゲンサイ 1株
  • はくさい 1/8個
  • 豚こま 300g
  • ★水 200ml
  • ★醤油 大さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • 【水溶き片栗粉】片栗粉 大さじ1
  • 【水溶き片栗粉】水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんを細切り、チンゲンサイとはくさいを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚こまを炒める

  3. 3

    豚こまに火が通ってきたら、野菜をすべて入れて炒める

  4. 4

    はくさいの芯が透き通ってきたら、★を加える

  5. 5

    ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2020/11/04 09:51に公開

このレシピのキーワード

丼 白菜 片栗粉 にんじん チンゲンサイ 豚こま

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