小松菜のナムル
小松菜たくさん食べれます
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小松菜が残っていたので。
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小松菜は洗って3センチに切ります。
熱湯で、さっと茹でザルに開けて水気をきります。
1が熱いうちに、鶏ガラの素を入れ混ぜます。
人参は細い千切りに。
そこに塩を少し加えよく、和えて、しばらくおきます。
小松菜の水気を切って、にんじんと合わせます
他の材料も全て混ぜて出来上がり。
小松菜が熱いうちに、鶏ガラを混ぜてとかすこと。
人参は出来るだ千切りにします。
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