簡単！じゃがいもお好み焼き
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970
忙しい時やご飯がちょっと足りない時に
キャベツがあればパパッと出来ちゃいます♬
小腹が空いた時にも最高です(*^^*)
このレシピの生い立ち
節約料理を考えてます
山芋がなくても、じゃが芋代用で美味しいモチモチ食感のお好み焼きになります。
簡単！じゃがいもお好み焼き
忙しい時やご飯がちょっと足りない時に
キャベツがあればパパッと出来ちゃいます♬
小腹が空いた時にも最高です(*^^*)
このレシピの生い立ち
節約料理を考えてます
山芋がなくても、じゃが芋代用で美味しいモチモチ食感のお好み焼きになります。
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにする。
-
- 2
ボールに
キャベツ、卵、薄力粉、水、じゃがいものすりおろし
鰹節を全て入れて混ぜ合わせる。 -
- 3
あとはフライパンで両面をこんがり焼き上げる！
途中フタをして蒸し焼きにすると
モチモチ感が出ますよ。 -
- 4
材料を半量で作ると
24センチのフライパン１枚分になります。 -
- 5
2020年11月発売のホットプレートレシピに掲載されました。
ありがとうございます。
-
- 6
掲載されたレシピがこちらです
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コツ・ポイント
山芋がなくても大丈夫
竹輪やカニカマのダシで美味しく食べられます
椎茸もオススメ！
じゃが芋のすりおろしを入れるとモチモチになります。
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