簡単おつまみニラチヂミ

栄養士くるみレシピ
栄養士くるみレシピ @cook_40172638

ニラの風味を活かした時短レシピといえばと思いチヂミにしてみた。
このレシピの生い立ち
母の畑でニラが採れたので、チヂミにしてみました。

簡単おつまみニラチヂミ

ニラの風味を活かした時短レシピといえばと思いチヂミにしてみた。
このレシピの生い立ち
母の畑でニラが採れたので、チヂミにしてみました。

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材料

2人分
  1. じゃが芋 1個
  2. ニラ 1束
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎスライス 半分
  5. 小麦粉 50g
  6. 中華味の素 大1
  7. 醤油 大1
  8. ごま 大1

作り方

  1. 1

    じゃが芋1個を皮むいてすり下ろす。
    ニラをざく切り。人参せんぎり、玉ねぎスライスする。

  2. 2

    ボウルに小麦粉50gと1を混ぜ合わせ、水100cc、中華味の素大1、醤油大1、ごま油大1も入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンに2を流し入れ、両面焼く。

コツ・ポイント

カンタンに作れるおつまみです。

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