ズッキーニとえのきのピリ辛
南国市園芸女性部 @cook_40207542
わさびがアクセント☆レンジで簡単一品！
ＪＡ高知県
このレシピの生い立ち
ズッキーニの消費拡大のため、生産者が考えたレシピです！
ズッキーニとえのきのピリ辛
わさびがアクセント☆レンジで簡単一品！
ＪＡ高知県
このレシピの生い立ち
ズッキーニの消費拡大のため、生産者が考えたレシピです！
作り方
- 1
ズッキーニは半月切りにし、えのきだけは石づきを取る。
- 2
えのきだけを小房に分け、耐熱皿に入れて平らにし、ズッキーニをのせる。
- 3
塩をふり、ラップをしてレンジで4分加熱する。
- 4
ボウルにＡを入れて混ぜ、③を加えて和える。
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