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甘口醤油◎椎茸のバター醤油◎九州醤油
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甘口醤油◎椎茸のバター醤油◎九州醤油-レシピのメイン写真

甘口醤油◎椎茸のバター醤油◎九州醤油

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

お弁当にもぴったり！こっくり甘い醤油が美味しい◎
しいたけのバター醤油炒めです♪
このレシピの生い立ち
九州土産のお醤油を使った料理を作りたかったので◎

お弁当にもぴったり！こっくり甘い醤油が美味しい◎
しいたけのバター醤油炒めです♪
このレシピの生い立ち
九州土産のお醤油を使った料理を作りたかったので◎

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甘口醤油◎椎茸のバター醤油◎九州醤油

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

お弁当にもぴったり！こっくり甘い醤油が美味しい◎
しいたけのバター醤油炒めです♪
このレシピの生い立ち
九州土産のお醤油を使った料理を作りたかったので◎

お弁当にもぴったり！こっくり甘い醤油が美味しい◎
しいたけのバター醤油炒めです♪
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九州土産のお醤油を使った料理を作りたかったので◎

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材料

2人分
  • しいたけ 2枚
  • バター 10g(2等分する)
  • 甘口醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    しいたけを5㎜幅にスライスする。

  2. 2

    熱したフライパンでバター5gを溶かし、
    しいたけを炒める。

  3. 3

    しいたけがしんなりとしてきたら
    醤油と残りのバターを全体に絡めて完成です◎

  4. 4

    フンドーダイの甘口醤油を使いました◎

    • 甘口醤油◎椎茸のバター醤油◎九州醤油作り方4写真

コツ・ポイント

バターを前半と後半2回に分けて絡めることで
風味が良くなる感じがします◎

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6sachi9
6sachi9 @cook_40296447
2020/11/05 10:41に公開
◎つくれぽありがとうございます！とても励みになります◎身近な食材で美味しく、たのしく、かんたんに！自身の備忘録も兼ねて日々のご飯を綴っていきます！
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しいたけ バター

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