【簡単】アスパラとじゃが芋のコンソメ炒め
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo
お子様も好きな味付けです。お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
１日に必要な野菜の量は３５０ｇですが、千葉市民は約７０ｇ（小鉢１皿）足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスは5㎜幅の斜め切りにする。
- 2
じゃが芋は5㎜幅の千切りにし、水にさらす。
- 3
油で炒め、火が通ったらコンソメで味付けする。
コツ・ポイント
１人分の栄養価 : エネルギー 78kcal、たんぱく質1.7ｇ、脂質4.2g、カリウム274㎎、カルシウム9㎎、食塩相当量0.4g
リアクション
レシピ作者
千葉市中央区では、糖尿病予防活動を行っています。糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切！そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。 当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☆じゃがいもとエリンギのコンソメ炒め☆ ☆じゃがいもとエリンギのコンソメ炒め☆
エリンギがジューシーで、噛んだ瞬間に旨味が口いっぱいに広がります！コンソメ炒めは、お子様にもオススメです☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21314786
