じゃがいもアスパラしめじコンソメ炒め^^

Name: じゃがいもアスパラしめじコンソメ炒め^^
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2〜3個; アスパラガス 1束; しめじ 1株又は1袋; オリーブオイル 適量; 塩胡椒 適量; コンソメ 適量; ブラックペッパー 適量

めめっち☆ @cook_40296347

野菜のみ、オリーブオイルで炒めたコンソメ炒めです。あっさりとしていてブラックペッパーもいい感じです。
このレシピの生い立ち
ベーコンやウインナーは使わず、じゃがいものコンソメ炒めのリクエスト。寂しいのでアスパラガスとしめじも入れました。

じゃがいもアスパラしめじコンソメ炒め^^

めめっち☆ @cook_40296347

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材料

じゃがいも 2〜3個
アスパラガス 1束
しめじ 1株又は1袋
オリーブオイル適量
塩胡椒適量
コンソメ適量
ブラックペッパー適量

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作り方

1

じゃがいもは、皮をむき食べやすい大きさに切りレンチンする。
2

アスパラガスは、レンチンする。4等分に切る。
3
フライパンにオリーブオイルをしき、じゃがいもを炒める。
4
じゃがいもがいい感じに焼けてきたら、アスパラガスとしめじを入れ塩胡椒し炒める。
5
しめじが、ちょっとしんなりしてきたらコンソメを入れて完成です。
6
食べる時、ブラックペッパーかけてみてください。

コツ・ポイント

レンチン

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つくれぽ

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めめっち☆ @cook_40296347

2022/05/05 10:57に公開

こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

このレシピのキーワード

炒めものシメジアスパラじゃがいも

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