節約♡美味♡ブロッコリーの茎と魚ニソ炒め

noko35
noko35 @cook_40218459

オイスターソースと八方だし半々で美味しい味付け(๑>◡<๑)魚肉ソーセージとブロッコリーの茎は違う歯応え楽しめます♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎が苦手な子供が美味しく食べれるように作ってみました〜ブロッコリーの茎も魚肉ソーセージもこの食べ方だと美味しくなると言っていました(๑>◡<๑)

節約♡美味♡ブロッコリーの茎と魚ニソ炒め

オイスターソースと八方だし半々で美味しい味付け(๑>◡<๑)魚肉ソーセージとブロッコリーの茎は違う歯応え楽しめます♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎が苦手な子供が美味しく食べれるように作ってみました〜ブロッコリーの茎も魚肉ソーセージもこの食べ方だと美味しくなると言っていました(๑>◡<๑)

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材料

  1. ブロッコリーの茎 1房分
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. オイスターソース(リキンキ) 大さじ1/2
  4. ミツカン八方だし(ミツカン) 大さじ1/2
  5. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎を半分にし、1センチ弱の暑さに切る。魚肉ソーセージも1センチ位の厚さに切る。

  2. 2

    フライパンを熱しオリーブ油を適量回し入れ、ブロッコリーの茎と魚肉ソーセージをしっかり炒める。

  3. 3

    オイスターソースと八方だしを加え更に炒める。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は皮を剥かなくても炒めれば気にならず歯応えあって美味しいです。

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