舞茸と小松菜のナムル

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noaさん
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菌活に舞茸のレシピ！
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材料

２人分
  1. 小松菜 ３束
  2. 舞茸 １P
  3. Ａ醤油 大さじ１
  4. Ａごま油 大さじ１
  5. Ａ顆粒中華だし 小さじ1.5
  6. Ａにんにくチューブ ３cm
  7. ラー油 適宜
  8. いりごま 適宜

作り方

  1. 1

    小松菜は３から４cmの一口大のざく切りにして舞茸は食べやすように割いておく。

  2. 2

    耐熱容器に小松菜を敷き詰めて舞茸を乗せて、ふんわりラップして500w5~6分チンする。

  3. 3

    Ａを混ぜ合わせておく。水気を切りＡを入れて10分程なじませる。

  4. 4

    器に盛り、ラー油・いりごまを散らす。

コツ・ポイント

特になし!　
☆600wの時は５分チンする

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レシピ作者

noaさん
noaさん @cook_40128757
に公開
食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子１人の母ちゃんです(笑´∀｀)　2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして１日５食の生活です！食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中！献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます！感謝★☆(*´з`*)☆★たまにﾚｼﾋﾟ訂正加筆します。ｽﾐﾏｾﾝ(^-^;)
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