ハンペンチーズつくね

tomomi4787
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甘辛のタレがよく合う
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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. ハンペン 1枚
  3. グリーンピースまたは冷凍枝豆 100g
  4. コーン(缶・冷凍可) 40g
  5. もやし(ザク切) 1/2袋
  6. ピザ用チーズ 50g
  7. 油 大1/2
  8. A
  9. 卵 1コ
  10. 塩胡椒 少々
  11. おろし生姜 小1/2
  12. 片栗粉 小1
  13. Bタレ
  14. 酒・醤油・みりん 大2
  15. 砂糖 小2
  16. 水 大1
  17. つけ合わせやさい
  18. 大葉 ４～5枚

作り方

  1. 1

    具材とAをビニール袋に入れもみこむ

  2. 2

    ①を10等分にして丸め片面4分位ずつで両面やく

  3. 3

    ②の火を止め、5分程さましBのタレを弱火で絡める

  4. 4

    食べる直前につけ合わせやさいを皿にしき、その上に③をのせる
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