やみつき！パリパリチキンの香味だれ
大東製糖 @daito_sugar
パリっと焼いた鶏肉に甘辛タレがよく合います！
このレシピの生い立ち
素焚糖を小さじ2加えることで、たれにコクがでて、底味を整えてくれます。
やみつき！パリパリチキンの香味だれ
パリっと焼いた鶏肉に甘辛タレがよく合います！
このレシピの生い立ち
素焚糖を小さじ2加えることで、たれにコクがでて、底味を整えてくれます。
作り方
- 1
今回、使用するのは素焚糖です。
-
- 2
鶏肉に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶしたら、油小さじ1を引いたフライパンで皮面から中火で焼く。
-
- 3
パリッとしたら裏返し、弱火で蓋をしてよく火を通す。
-
- 4
ボウルにその他の材料を全て入れ合わせる。
- 5
鶏肉を食べやすい大きさに切り、たれをかけて完成。
-
コツ・ポイント
タレは、蒸した豚肉や、焼き野菜、餃子にも合います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ピリ辛ねぎ香味だれ♪鶏のパリパリ揚げ焼き ピリ辛ねぎ香味だれ♪鶏のパリパリ揚げ焼き
パリッパリに焼いた鶏肉にピリ辛香味だれがたまらないＯ(≧▽≦)Ｏおかずにはもちろん、おつまみに持って来いの一品ですよ♪
-
皮パリパリ、中ジューシー鶏の照りマヨ丼 皮パリパリ、中ジューシー鶏の照りマヨ丼
パリっとした皮目が美味しい鳥の照りマヨ丼です。甘辛のタレが、お肉によう〜く絡んでいるのでご飯がすすみます( ^ω^ )
-
-
オサエちゃんで作るパリパリチキンサラダ オサエちゃんで作るパリパリチキンサラダ
オサエちゃんを使って焼いたチキンの皮は、パリッパリ！食べる直前にソースをからめて食感を楽しんでください。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21320483
