10分以内！ツナと大根おろしの和風パスタ
Cookingとも @cook_40171691
10分以内で出来上がり！手軽なランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
外で食べた和風パスタをヒントに作り続けるうちに、このパターンになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でます。その間に、大根おろしを作っておきます。
- 2
パスタが茹で上がったら一度ザルにあげて水分をきり、茹でた鍋に戻します。
- 3
鍋にバターとめんつゆを入れて混ぜます（バターは溶かしておかなくても、鍋とパスタの熱で溶けます。）
-
- 4
皿に③のパスタを盛ります。
-
- 5
もみのりをかけます。
-
- 6
大根おろしを盛ります（ツナを載せるため、真ん中を凹ますといいです。）
-
- 7
ツナを盛り、最後にツナにめんつゆをかけて出来上がり！（ツナは高さを出して盛ると綺麗です。）
-
コツ・ポイント
結束タイプ使用でより手軽に。バターやめんつゆは適当な量で失敗しませんが、好みの加減を見付けてください。味が絡みやすいので、パスタは細め（1.4mm、茹で時間5分）がオススメです。
めんつゆ、私はヤマキのめんつゆ（濃縮２倍）を使っています。
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